高压灭菌锅用途广，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位；对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，也适用于高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备，是微生物学实验中最常用的灭菌方法。
　　高压灭菌锅的特点：
　　1、不锈钢材质制成，经久耐用；
　　2、轻启翻盖结构，轻松、省力、省空间；
　　3、控制面板的倾斜设计，便于观察和操作；
　　4、微电脑程序控制灭菌程序中的加热和计时过程；
　　5、LED数码管和指示灯，动态显示设备运行状态；
　　
　　高压灭菌锅日常使用注意事项
　　1、灭菌器应由经过培训合格的人员操作，整个灭菌过程应由专人看管。
　　2、不能完全依靠自动水位保护，应经常注意水位，以免烧坏电热管。
　　3、人工加水时。应先切断电源，将放空阀3打开泄压，再打开进水阀加水。切勿在夹层有压力时打开进水阀，加水时放空阀应处于打开状态。
　　4、当灭菌室有压力时，联锁手柄不能提起，不可强制开门。
　　5、对液体灭菌后应慢放汽。待液体温度降到700C以下时，才能开门。禁止灭菌后立即开门。
　　6、灭菌过程中如果出现断电或其它原因导致的低于灭菌温度时，应从温度再次达到灭菌温度时重新开始计时。
　　7、每周在夹层有压力时拉动安全阀手柄数次，以确保安全阀工作正常。